Streekproducten uit Utrecht en omgeving

proeverijTijdens de GroenMoetJeDoen dag van zondag 12 juni hebben de bezoekers van de Voortuin, Ons Buiten, De Pioniers en De Driehoek heerlijke hapjes kunnen proeven die aangeboden waren door boeren en tuinders uit de omgeving: van biestpannenkoeken en honingijs tot hamburgers, leverworst en bietencarpaccio. Alle producten waren afkomstig uit de omgeving van Utrecht en hadden hooguit 13 km gereisd. De proeverij werd mede mogelijk gemaakt door de Agrarische Natuur Vereniging Noorderpark. Deze vereniging wil graag boeren en stadsbewoners dichter bij elkaar brengen.

De catering werd verzorgd door  Troost & Proost die uitsluitend lokale producten gebruikt om creatieve gerechten te maken.

4 jaar geleden had VOEK al een folder in de wijk uitgedeeld met adressen van boeren, tuinders en landwinkels die of fietsafstand van Voordorp zitten.Ter gelegenheid van de proeverij hebben we de folder geactualiseerd met meer adressen. De folder is te downloaden. Op de pagina Lokaal Voedsel van deze site vind je ook meer informatie over de producenten.

Zo kun je binnenkort een rondje gaan fietsen en mooie boerderijen, tuinen of winkeltjes in de streek ontdekken.

folder streekproducten